鸡焖排骨
简单
4人份
其实我是想做黄焖鸡的，但是我把鸡拿出来解冻，排骨拿出来解冻了，都切好了，发现没有酱！！什么酱都没有！！没有冰糖，没有黄塘！！得嘞，家里有什么就用什么吧！做个四不像的鸡焖排骨吧🤣🤣
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两块排骨
- 配菜
- 1块桂皮
- 1粒花椒
- 2个辣椒
- 一大勺料酒
- 一大勺耗油
- 两个鸡上腿肉
- 两小勺麻油
肉类
- 1根肉桂
蔬菜类
- 4片姜片
调味品
- 三大勺酱油
- 三小勺白糖
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡骨头剔下来，排骨切块
2
所有骨头去血水
3
清洗干净之后，再来一次，断生
4
锅里加油，比炒素菜多一些，先下骨头稍微煎一下
5
把剔下来的肉加进去炒变色
6
加水，超过肉量，加所有香辛料，所有酱料，开始炖
7
水烧干一半的时候可以加喜欢的配菜
8
配菜熟了，加点香油，出锅
9
大勺
10
小勺
