咪姆的葱葱滑蛋
简单
4人份
我们家宝宝最爱吃。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一口不粘锅
- 一大勺牛奶
- 一小勺油
蔬菜
- 一根大葱
调味品
- 一小撮糖
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入白糖、盐、牛奶搅拌均匀。
2
大葱洗干净切葱花。
3
平底锅放油，开中火，油热下葱花，火不能太大，葱应该被炒香并脱去辣味，但不该变黑色。
4
葱出香味后蛋液均匀撒在葱上，继续中火推鸡蛋，保证鸡蛋均匀受热，但不要上火色。全部凝固后就可以装盘上桌了。
