番茄芦笋意面

大的步骤图和清晰的用料分类欢迎移步博客查看 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_76eb89470101gk20.html 我的微博： http://weibo.com/kyralynne 这款意面食谱是一本1979年的书上的，名字叫 < New New York Times Cookbook > , 作者是 Craig Claiborne。 Craig Claiborne是名美食家，美食记者，担任纽约时报的美食编辑，还是一名作家，写的当然是美食食谱啦。 这个意面食谱有30多年的历史了，觉得古老的Recipe总是很吸引人的。而且Craig又是纽约时报的美食编辑，吃了那么多好吃的，他的食谱自然是靠谱的。 这道意面虽然没有用奶油，但是味道却很浓郁，照片里看的出意面裹着酱汁的吧? 秘诀就是 ....... 鸡蛋~~ 不过不是番茄炒蛋哦。这个后面做法里再说啦。