葱油芝麻花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量油
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 1克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水中加入酵母、白糖，将面用和好的酵母水和成光滑的面团。
2
盆上覆盖保鲜膜，面醒发至两倍大。
3
案板上撒少量面粉，取出醒发后的面揉面排气后，将面皮擀开，淋油，均匀的撒入盐，芝麻碎，葱花（还可以加辣椒面和孜然粉）
4
将撒好料的面皮卷起来，切成三四指宽，卷成花卷（如图大拇指捏中间对折后绕指头一圈)
5
没有辣椒的
6
这半加了辣椒和孜然粉的，
7
做好后凉水上锅蒸，上气后转中火蒸15分钟。
8
出锅了😋