南瓜发包(潮汕)

简单 4人份

潮汕麻麻过节蒸的包子

南瓜发包(潮汕)
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食材清单

其他
  • 1000克面粉
  • 150克南瓜
  • 一包发酵粉
  • 适量水
调味料
  • 500克白糖

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

793.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜大概这么多 因为没有称 靠感觉

2

加水煮烂 不要有一颗一颗的 可以用筛子压。如图👆 快好的时候 加白糖(按照自己喜欢程度调整)

3

南瓜泥晾至温和 加入面粉搅拌后,揉搓至不沾手(南瓜泥可以分次加入不要一次性都倒进去)可以用面粉沾手👋 没拍照📷

4

不粘纸 揉成小面团 (面粉沾手,才不会糊到手)

5

大火开 上锅蒸25~30分钟 小心不要然水蒸气掉下来弄到包子。

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