葱油椒盐五香发面饼，混合甜辣酱，甜面酱，番茄酱酱香芝麻发面饼
简单
4人份
在葱油发面饼的基础上，口味上做了进一步创新突破，加了鸡蛋和面，涂了油，盐，椒盐，五香粉，葱花，抹了甜辣酱，甜面酱，番茄酱外面沾熟白芝麻，怎能不好吃呢？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克鸡蛋
- 200克温水
- 500克面粉
- 5克酵母
- 甜辣酱，甜面酱，番茄酱混合
- 盐，椒盐，五香粉混合
- 适量油
- 适量熟白芝麻
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中加两个鸡蛋
2
酵母加温水糖激活
3
厨师机三档和面10分钟，一次发酵至两倍大。温水加鸡蛋液体共300克，面粉500克。
4
准备各种佐料
5
面团分成两份擀开，我做了两个大饼，面片上涂了油，盐，椒盐，五香粉，葱花，抹了甜辣酱，甜面酱，番茄酱
6
卷卷卷
7
再涂一层各种酱料
8
卷卷卷
9
电饼铛抹油
10
擀成大饼，表面沾水沾熟白芝麻。二次发酵半小时左右
11
电饼铛烤十几分钟就熟了，中途空隙中加热水闷几分钟
12
切块装盘，我直接拿剪刀剪的。
13
外酥里软，多重口感。