韩式辣烤鸡腿│快手超多汁

简单 4人份

鸡腿做法多种多样,这次做个烤箱懒人的做法,,只消把食材处理放在烤盘中,一股脑放在烤箱中慢慢烤熟。 这次想吃辣鸡腿,又想配些菜,就融合了韩式和法式的做法,做出来了韩式辣烤鸡腿。 先看一下烤完超多汁的小红鸡腿。

韩式辣烤鸡腿│快手超多汁
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食材清单

其他
  • 10g蜂蜜
  • 10g辣椒粉
  • 15g芝麻油
  • 7只鸡腿
  • 适量土豆
  • 适量小西红柿
  • 适量蒜
  • 适量韩式辣椒酱
蔬菜类
  • 适量洋葱
  • 适量葱
调味料
  • 15g白砂糖

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

373.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在腿背上用刀化两刀,这样可以腌的时候更入味。

2

倒入牛奶腌鸡腿30分钟,牛奶的量根据个人喜欢,我用了半袋的量。这样腌出来的腿腿很嫩还祛腥味。

3

调酱汁:3大勺韩式辣酱,2勺白砂糖,2勺蜂蜜,

4

1勺芝麻油,2勺辣椒粉,少量黑胡椒粉。

5

将酱汁均匀的涂在鸡腿上,腌10分钟

6

切土豆,洋葱,放在烤盘中,撒上油,盐,再把鸡腿摆好, 烤箱220度预热后,200度上下管烤20分钟。

7

取出烤盘,再把鸡腿两面刷上剩余酱汁,放上小西红柿,西兰花,柠檬,撒黑胡椒粉,继续烤10-15分钟。

8

完成

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