商用奶茶店奶盖（巨好喝
简单
4人份
每个店用配方或许会有点区别。但是这个口感还不错，先记录下来。就是商用的配方分享出来的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克安佳奶油奶酪
- 120克黑白牛奶
- 400克淡奶油
- 5克粉盐
- 70克炼乳
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油和炼乳先放入打蛋盆。奶油可以雀巢200和安佳200混合。我这边直接400雀巢。
2
奶油奶酪直接放入搅拌机软化，加入牛奶，糖，盐，混合顺滑。倒入盆中和淡奶油混合。打至粘稠。
