吃起来像酸奶酪の百香果曲奇

简单 4人份

夏天胃口差,酸甜的东西最对口,此时刚好百香果当造10块钱12个,超划算的哈。此配方为转发,方便自己查找,感谢原创者的好配方,成品味道像酸奶酪噢~喜欢的朋友快来试试

吃起来像酸奶酪の百香果曲奇
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食材清单

其他
  • 180g低筋面粉
  • 2个百香果
  • 40g玉米油/葵花籽油/各种无味的油
  • 85g有盐黄油/发酵黄油
调味料
  • 60g糖粉

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

760.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,用电动打蛋器打至发白,加入糖粉打至膨胀顺滑

2

百香果切开取肉,用料理棒打碎滤去果核

3

把百香果汁倒入黄油中,加入玉米油,继续用打蛋器低速打均匀

4

筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,切忌搅拌过度

5

用裱花袋或者徒手造型,我是裱花手残党,所以直接分好分量,搓圆,用两只手指压出来的,也很好看噢~

6

烤箱预热180度,中层烤15~20分钟,至曲奇金黄色即可。晾凉包装

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