狮子头

简单 4人份

入口松软,味道纯正,经过长期做,把这道拿手菜提供给广大厨友,绝对好吃!

狮子头
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食材清单

其他
  • 1500克(10只量)猪肉馅(梅子肉)
  • 15克黄豆酱油
  • 25克高度粮食酒(最好60度)
  • 500克(零消耗,只能多出一些)油
  • 两小块加一点汤儿酱豆腐(腐乳)
  • 葱,姜,大料,桂皮酱油。另外备一些材料
  • 适量半根葱的末,姜末,盐
  • 适量料酒
  • 适量黄豆酱(或甜面酱)
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

923.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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