茶树菇炒腊肉

简单 4人份

新鲜的茶树菇不同于干的茶树菇,干的炒菜是干香干香的,新鲜的煸干后不仅干香而且脆绷绷的,特别是炒腊肉,吸收了腊肉的油脂香,搭配二荆条青椒的辣味,再来点蒜苗提香,这道菜千万不要加鸡精味精,好吃到吞掉舌头。

茶树菇炒腊肉
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食材清单

其他
  • 1个独蒜
  • 1勺生抽
  • 1小勺干辣椒面
  • 250克茶树菇
  • 2个二荆条青椒
  • 2根蒜苗
  • 30粒花椒
  • 5个干辣椒
肉类
  • 1小块腊肉
蔬菜
  • 适量菜籽油
蔬菜类
  • 1片生姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

815.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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