浪漫求婚蛋糕

简单 4人份

说真的,我还是第一次做蛋糕这样的诚惶诚恐——因为它的意义。 当有人愿意把他一生中重要的求婚蛋糕交到我手上,代表一种信任。 这个蛋糕从下单那一刻我就开始构思。 简单而温馨,不能花哨,就像西式婚礼蛋糕一样纯美,是我从一开始就做好的定位。 在蛋糕上写字,也是第一次。裱花不满意就一遍遍的重来。 我清楚记得对方的话:我不希望将来她想起求婚这一刻,会觉得有遗憾。 在被爱情故事感动的同时,也紧张着,想着如何能对得起这一份责任。 27号很早起来,开始忙忙碌碌的烤蛋糕,求婚的日子,他们需要一个心形的蛋糕。 可以有些不对称的白色花朵,白色的点点奶油就像珍珠,加上心形的巧克力。。 这样,应该会很完美。不知不觉的,忙到下午一点。 看看表,又看看蛋糕,那一句:marry me,是怎样幸福的两个词。 我依稀能想象到一个女孩眼睛闪烁的样子。长舒一口气,从心里微笑出来。

浪漫求婚蛋糕
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食材清单

其他
  • 可可粉
  • 1个8寸戚风
  • 300ml淡奶油
  • 适量巧克力
调味料
  • 50g糖粉

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

248.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤好的戚风切去上表皮,并横剖成两片

步骤 1
2

淡奶油加入糖粉打发

步骤 2
3

先取一片蛋糕抹上一层奶油

步骤 3
4

筛一层可可粉

步骤 4
5

盖上另一片戚风

步骤 5
6

蛋糕表面覆盖奶油并抹平。——心形蛋糕可真不好抹平啊

步骤 6
7

裱花以及用巧克力装饰

步骤 7
8

挤上需要的字

步骤 8

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