💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包
简单
4人份
好看吧！养眼吧！用天然的红心♥️火龙果汁做的浪漫💕蝴蝶结🎀面包，满满的少女心，瞬间让自己心情愉悦，加点葡萄干🍇入口立马味诱你的嘴😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克炼乳
- 25克黄油
- 300克高筋面粉
- 30克鸡蛋
- 3克酵母
- 50克红心火龙果泥
- 适量葡萄干
调味料
- 30克白砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我喜欢把糖改换成蜂蜜，黄油改为椰子油😜
2
把火龙果切成小块压成泥放入面包机里（我今天为了解放双手，是用面包机揉面发酵的😜）
3
先放液体类，糖盐对角放（我用的是椰子油所以可以一起放入，如果是黄油就用后油法放入）然后放入粉类，面粉凹处放入酵母。
4
开启面包机，模式用的是和风，开始搅拌啦！喜欢吃葡萄干的在面团搅至光滑后加入哦！
5
面面机完成第一次发酵后取出面团。
6
分成8份团成小圆球形状。
7
盖上保鲜袋醒发10一15分钟。
8
取一个小面团压扁擀开如图切开。
9
如图两下角向上👆叠起，轻轻按一下两角。
10
如图把中间面条绕起捏合。
11
烤盘筛粉放入蝴蝶结🎀二次发酵1.5倍大约50-60分钟。
12
发酵好的面团取出筛粉。
13
入烤箱上火180度下火185度16-20分钟。根据自己的烤箱皮气而定😜为了颜色诱人在最后6分钟加盖锡纸哟！
14
美物出炉摆盘拍照😍
