💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包

简单 4人份

好看吧!养眼吧!用天然的红心♥️火龙果汁做的浪漫💕蝴蝶结🎀面包,满满的少女心,瞬间让自己心情愉悦,加点葡萄干🍇入口立马味诱你的嘴😋

💕少女心蝴蝶🎀火龙果面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 10克炼乳
  • 25克黄油
  • 300克高筋面粉
  • 30克鸡蛋
  • 3克酵母
  • 50克红心火龙果泥
  • 适量葡萄干
调味料
  • 30克白砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

641.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我喜欢把糖改换成蜂蜜,黄油改为椰子油😜

步骤 1
2

把火龙果切成小块压成泥放入面包机里(我今天为了解放双手,是用面包机揉面发酵的😜)

步骤 2
3

先放液体类,糖盐对角放(我用的是椰子油所以可以一起放入,如果是黄油就用后油法放入)然后放入粉类,面粉凹处放入酵母。

步骤 3
4

开启面包机,模式用的是和风,开始搅拌啦!喜欢吃葡萄干的在面团搅至光滑后加入哦!

步骤 4
5

面面机完成第一次发酵后取出面团。

步骤 5
6

分成8份团成小圆球形状。

步骤 6
7

盖上保鲜袋醒发10一15分钟。

步骤 7
8

取一个小面团压扁擀开如图切开。

步骤 8
9

如图两下角向上👆叠起,轻轻按一下两角。

步骤 9
10

如图把中间面条绕起捏合。

步骤 10
11

烤盘筛粉放入蝴蝶结🎀二次发酵1.5倍大约50-60分钟。

步骤 11
12

发酵好的面团取出筛粉。

步骤 12
13

入烤箱上火180度下火185度16-20分钟。根据自己的烤箱皮气而定😜为了颜色诱人在最后6分钟加盖锡纸哟!

步骤 13
14

美物出炉摆盘拍照😍

步骤 14

猜你喜欢

菠萝包
菠萝包
查看详情
黑麦红豆葡萄干椰丝面包
黑麦红豆葡萄干椰丝面包
查看详情
肉松香葱花环面包
肉松香葱花环面包
查看详情
手揉 锡兰红茶软欧包
手揉 锡兰红茶软欧包
查看详情