韩式烤肉
简单
4人份
韩剧中的美食，除了炸鸡和啤酒外，第二主角就是韩式烤肉。吃韩国菜，大家可能跟我一样，最爱的就是有好多免费的前菜，像什么韩国泡菜、腌海带、炒冬粉等等…。 梅花肉呢，就是猪的前腿上方那部分的整条肉，也叫肩胛肉，切开它时，可以看到每片的油花分布像花瓣一般，所以称它为梅花肉。在韩式烤肉中，除了用牛肉当主角之外，高级的猪肉就是猪梅花了。
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食材清单
其他
- 500g梅花肉
- 南瓜
- 大葱泡菜
- 白菜泡菜
- 红辣椒粉
- 芝麻油
- 萝卜泡菜
- 蒜头
- 蘑菇
- 辣椒
- 香菇
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 盐
- 韩式辣酱
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
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