凉拌牛腱子
简单
4人份
夏天的晚餐中可以多出现凉菜，牛肉大家肯定都是红烧或者炖着吃，今天给大家带来了冷拌牛腱子，非常爽口
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食材清单
其他
- 10朵黑木耳
- 10粒花椒
- 1勺陈醋
- 1牛腱子
- 2个八角
- 2个辣椒切碎辣椒面
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺芝麻香油
- 2勺辣椒油
- 5克姜汁
- 半勺花椒油
- 少许白芝麻
蔬菜类
- 1根小葱
- 2根香菜
- 5片姜
调味料
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
