香酥烤羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红葡萄酒
- 羊排
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 辣椒面
- 黄彩椒
- 黄油
蔬菜
- 蒜茸
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条
2
羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟
3
烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟
4
辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱
5
开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
6
烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘
