适合闺蜜聚会的小菜：黄油风味培根炒孢子甘蓝
简单
4人份
非常可爱而且清爽的一道菜，适合闺蜜在家开小聚会的时候做来吃，放冷了也很美味，可以当小零嘴吃。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 200克孢子甘蓝
- 5片培根
- 一勺黑胡椒
- 一小勺生抽
- 一小勺食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
孢子甘蓝去底部和外层老皮，培根切段备用。
2
烧一锅开水，加一小勺盐和一小勺油，把孢子甘蓝放进去焯水到软，可以用筷子戳戳，捞出来控干水份备用。
3
热锅融化黄油。
4
培根放进去煎炒到略焦。
5
加入孢子甘蓝翻炒，加生抽、盐和黑胡椒调味。
6
装盘后再撒点黑胡椒就完成啦！
