土豆馅水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个大点的土豆
- 2个鸡蛋
- 2勺大酱
- 适量味精
- 适量花椒大料粉
- 适量花生油
- 适量香油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。
2
副料备用
3
猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。
4
用筷子顺一个方向搅拌上劲。
5
浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。
6
放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
7
开始包饺子，饺子包好了。
8
锅中放水烧开下入饺子，饺子鼓起大肚就好了。
