核桃葡萄干松仁黄油蛋糕
简单
4人份
热量有点高，但是口感味道都很好，切成一片一片的当午茶或款待好友绝对合适！
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食材清单
其他
- 100克葡萄干
- 120克黄油
- 150克热水
- 1大勺朗姆酒
- 2小勺泡打粉
- 3个鸡蛋
- 60克核桃
- 适量松仁
调味品
- 150克白砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄干用朗姆酒和热水泡1小时后沥干待用
2
黄油软化加糖打发
3
鸡蛋打散后分三次加入黄油内，每次都需要打发完全后再加入
4
加入葡萄干，核桃和松仁，再筛入盐，泡打粉和面粉，并搅拌，划十字搅拌不要打圈搅拌。
5
175度60分钟左右，烤到30～40分钟待表面硬了以后，拿出在中间划一道口，以便中间更均匀受热，再烤30～40分钟，如果上表面有过热或者烤焦的情况，可以在模具上覆锡纸。
