滑蛋丼
简单
4人份
没错你们没看错这封面图是静奈的(・∀・) 因为本来要她来建这个菜谱但是她懒所以！ 这个基本上就是受了花的懒人料理里滑蛋茄子盖饭的启示，把亲子丼的做法发扬光大了~ 就是亲子丼的做法 把鸡肉换成别的食材 菜谱图上是金针菇
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食材清单
其他
- 任意食材
- 味淋
- 酒
- 鸡蛋
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入酱油，酒，盐，味淋，水（或高汤），把“任意食材”丢进去煮。需要事先煎炒一下的就先煎炒下再煮。
2
基本煮熟后收一下汤，然后把打散的鸡蛋倒入一半以上淋在食材上面，调小火，闷一会儿。
3
蛋液凝固后再把剩下的蛋液倒进去淋在上面，关火，盖锅盖，用余温加热。
4
在鸡蛋半熟状态下把做好的滑蛋“任意食材”倒到盛好米饭的碗里。
5
按个人喜好再加海苔或别的酱料都随意=w=
