小清新青瓜火龙果蛋炒饭
简单
4人份
青瓜让蛋炒饭少了分油腻，夏天吃再适合不过了
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一碗米饭
- 小半勺食盐
水果
- 半个火龙果
蔬菜
- 半根青瓜
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火龙果对半切开，用勺子将火龙果果肉挖出，壳留着盛蛋炒饭用
2
青瓜切丁，火龙果果肉切丁，鸡蛋打碎
3
锅内放少许油，等油热加入米饭进行翻炒，米饭呈现粒粒分明时，放入鸡蛋，加盐进行翻炒，加青瓜，最后加火龙果
4
最后裝盘
