五彩番茄焖饭~小光明版
简单
4人份
之前做的土豆胡萝卜香肠饭很成功，这次又好看又好吃呢！
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食材清单
其他
- 10根豆角
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1根胡萝卜
- 一大根火腿
- 适量味精
- 适量油
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量醋，白糖
- 适量香油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量胡萝卜，土豆，火腿，洋葱，豆角，切丁，根据个人喜好控制用量
2
锅里放油，加葱炝锅，葱花洋葱都可以，放入豆角丁翻炒将近1分钟。
3
放入胡萝卜丁翻炒半分钟左右。
4
洋葱丁，土豆丁半分钟左右。
5
放入老抽，酱油上色翻炒均匀。
6
根据菜丁量放入适量盐
7
放入火腿丁，翻炒均匀
8
关火，放入淘好的大米和水中，水没过菜多一点，加入耗油，味精，香油，一点儿醋和糖，再根据米饭量加入点盐，翻均匀，中间放个西红柿
9
按下煮饭键，等待，观察，这是熟了的样子
10
把西红柿搅烂，就可以吃啦
