腊肉焖香芋

简单 4人份

香芋软糯,腊肉鲜香,在配上一碗米饭,完美~

腊肉焖香芋
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食材清单

其他
  • 姜丝2片
  • 白糖1茶匙
  • 腊肉 一块
  • 葱3根
  • 香芋1个
调味品
  • 料酒1勺

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

870.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香芋去皮洗净。

2

切成滚刀块

3

腊肉切块

4

葱切成葱花。

5

姜去皮切丝

6

锅里放油.放入葱姜爆香!(留1/3葱花装盘后撒表面)

7

在放入腊肉煸炒一会

8

加入香芋

9

料酒,白糖,适量开水,没过食材即可

10

大火煮开转小火将所有食材闷熟。

11

煮熟后,转大火收一下汁

12

出锅装盘撒上小葱碎即可~

13

成品图~

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