番茄芹菜饼

简单 4人份

家里买了好多面粉,蔬菜也是随手家里有啥放啥

番茄芹菜饼
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食材清单

其他
  • 150g黑全麦面粉
  • 1只番茄
  • 2只鸡蛋
  • 3~4条中国芹菜(一般粗点的芹菜是西芹)
  • 适量热水
  • 适量鸡精
  • 适量麻油
  • 适量黑胡椒粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

673.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

975.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋先打发好备用

2

把面粉,鸡精,黑胡椒粉,盐,蛋液,加入热水搅拌成面糊。(不要太稠)

3

番茄和芹菜切小碎块状,放到面糊。再加入麻油搅拌均匀

4

先中火把3分钟左右煎到面糊成型,再转小火煎3分钟煎熟。这样就大功告成了

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