香蕉椰蓉核桃红糖蛋糕
简单
4人份
这个方子是堂妈小厨枣糕的灵感，红枣替换香蕉，做法大同小异。 没有核桃椰蓉就不加，就是纯香蕉蛋糕也好吃的，有坚果果脯的随便加点，自由发挥 同样使用全蛋法，简单操作。 加入红糖味道更加浓郁。 香蕉先用牛奶搅打成泥。 简单用料简单操作确实不简单的好味道！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 125克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 3根香蕉
- 50克核桃
- 50克食用油
- 5个鸡蛋
- 看喜好椰蓉
调味品
- 70克红糖
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉加牛奶搅打成泥
2
鸡蛋加红糖打发两倍大，充满细腻的小气泡
3
筛入低粉泡打粉切拌均匀无干粉
4
加入香蕉泥、食用油、核桃碎、椰蓉搅拌均匀
5
倒入吐司盒（吐司盒底有洞先垫烘培纸），上面撒核桃粒椰蓉装饰
6
上下180度45分钟，20分钟的时候观察表明焦了盖锡纸，用牙签插入无湿面糊即可
7
冷藏风味更加
8
切片吃咯
