红烧排骨 小美
简单
4人份
老人孩子都喜欢😍，零失败，简单易操作
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 1个八角
- 1汤勺料酒
- 2块桂皮
- 2瓣蒜
- 300克水
- 30克牛油果油
- 500克排骨
蔬菜类
- 10克姜片
- 3段葱段
调味品
- 10克红烧酱油
调味料
- 25克冰糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备排骨
2
把排骨放在主锅5分钟温度50℃速度5进行清洗，清洗之后把排骨上的浮沫清水冲干净备用。
3
主锅内放油葱姜三分钟，温度120℃，速度小勺爆香，然后加入排骨，生抽，料酒，红烧酱油，冰糖，桂皮，八角，蒜，水。时间60分钟温度100℃速度反转小勺进行煮制。
4
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