卟卟脆柚子皮

简单 4人份

柚子皮的各种食法

卟卟脆柚子皮
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食材清单

其他
  • 1个柚子
调味料
  • 500克冰糖

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

263.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柚皮用盐洗干净切成薄片

步骤 1
2

越薄越好

步骤 2
3

清水不停反复冲洗数次

步骤 3
4

清水加些盐,把柚皮煮5分钟

步骤 4
5

捞起放入凉水中浸一会儿,再捞起用盆子把柚皮抓干水,拧出来的水不要倒掉,放回锅中煮冰糖

步骤 5
6

加入冰糖煮至融化

步骤 6
7

柚皮充分吸收糖水

步骤 7
8

最好放在网烤架上,这样烤得长较透

步骤 8
9

180℃烤30分钟

步骤 9
10

出炉

步骤 10
11

卟卟脆的

步骤 11

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