#奶香蜜豆发糕#

简单 4人份

原方来自王光光光光同学,不过按原方做出来,口感有点像馒头,于是改良了一下。 不用烤箱,不用面包机,只要你有一个蒸锅就能做出来的美食早餐! 这星期做了两次了哈哈哈!玩得停不下来!

#奶香蜜豆发糕#
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g奶粉
  • 130克牛奶
  • 200g普通面粉
  • 2克酵母
  • 适量蜜豆
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

535.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选一个适合的模具 6寸蛋糕模具也可以。内壁抹油。

2

把材料混合,揉成光滑的面团即可,不用揉出膜。分成四份。

3

分别按扁,擀成模具的形状。如果用的蛋糕模具,就擀成圆形。

4

每一层面片上撒上蜜红豆,最上面一层就不要撒了。

5

放入模具中,将四个角都压满。盖上抹布发酵一小时左右,也可以使用发酵箱,发至两倍大即可。

6

放入蒸锅,水开后中火蒸30分钟左右。

7

拿出来捏捏捏,好过瘾啊哈哈哈哈…

8

捏之前记得把小手洗干净呀!!!

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