元宝馄炖
简单
4人份
钱多多钱多多钱多多
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食材清单
其他
- 8根芹菜
- 适量3滴差不多香油
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量鸡精
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 适量肉末
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 4片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买来的肉末和芹菜切碎叮拌在一起，加入适量盐、鸡精、生抽、十三香搅拌均匀备用。（我这里切碎的图片忘记拍了）
2
馄炖皮的一周抹上水，方便捏紧
3
对折捏紧
4
成这种样子后，在两头再放点水
5
然后如图对折捏紧
6
包好就是这个样子啦，像一个个小元宝。
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包好可以放冰箱冷藏起来，待想吃的时候取出来。
8
可以放冰箱了
9
1.煮的话，先放水煮开。
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2.然后把馄炖放进去煮沸腾3次差不多了，因为要保证肉熟了，也可以第三次盛一个吃吃看，不熟再继续煮一下。
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3.快要盛出来的时候放入紫菜和虾米作为调味。
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4.出锅后可以滴适量的香油和醋作为调味。
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5.家里没香菜了所以没放，其实放点香菜味道更赞。
