日本豆腐炒午餐肉罐头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3勺鸡精
- 1/5勺花椒粉
- 100克金针菇
- 1瓣蒜
- 5片午餐肉罐头
- 少许油
蔬菜
- 2条日本豆腐
- 3根香葱
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
菜洗净切好
3
日本豆腐切片，不要太薄。这次切的偏薄了，口感就会硬一点？
4
起火烧热倒油，豆腐可以在油热前就下锅。
5
下锅后偶尔晃动一下锅不让豆腐粘锅即可，不用翻面。炸到单面金黄即可捞出备用。
6
炸豆腐的油多可以倒出去一些，加入花椒粉，姜，葱蒜沫。
7
炸锅后倒入洋葱翻炒，再加入酱油。
8
放入午餐肉片
9
加水200毫升，再放入撕开的金针菇。
10
放入炸好的日本豆腐，加入盐，鸡精。盖锅盖中火烧3分钟左右，剩下较少汤汁时即可。
11
加入葱花，装盘享用！
