咸香酥排叉
简单
4人份
排叉是一种很好吃的小吃。我用了橄榄油吃得更健康，加了红腐乳，咸咸香香的，别有一番风味。
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食材清单
其他
- 橄榄油35ml
- 糖1汤匙
- 红腐乳1块
- 适量水
调味料
- 盐3克
谷物
- 面粉250克
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合揉成面团
2
将面团擀成薄薄的面片
3
将面片切成大小相同的长方形小面片
4
在每片小面片中间切一刀，不要切断，然后取长方形面片的两端分别从划开的中间口子中穿过，再重新拉回到原位置
5
锅放油，烧至六成热时，放入排叉用中火慢慢炸至金黄色，捞出控油 ，放凉即可食用
