绝味鸡脚

简单 4人份

突然很想吃绝味鸭脖,可是又没有卖?怎么办呢,我就琢磨自己弄一下,没想到,味道还差不多相似,哈哈,好吃,我自己吃完了

绝味鸡脚
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食材清单

其他
  • 10个小米椒
  • 1勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 2块桂皮
  • 3个八角
  • 3瓣大蒜
  • 7只鸡爪
  • 两块钱花椒
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 2勺糖

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

249.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买回来的鸡脚先用冷水洗干净,剪到指甲,备用

步骤 1
2

锅里放水,放点花椒,3片姜放入鸡脚,水来捞出冷水洗净,备用

步骤 2
3

锅里放少许油,配料全部倒入,倒入鸡脚,炒上焦糖色,放水泡过鸡脚,先大火烧开,再转中火炖15分种,最后在大火收汁,就可以完美出炉啦😄

步骤 3

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