五彩豆沙汤圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g可可粉调成汁
- 100g紫甘蓝菜汁
- 100g胡萝卜汁
- 100g菠菜汁
- 500g糯米粉
- 5g可可粉
蔬菜
- 300g豆沙馅
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好糯米粉
2
豆沙一包
3
四色汁（菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝菜汁、可可粉汁）
4
豆沙搓成15克大小的圆球备用
5
用菜汁和面，揉成光滑的面团
6
揉成长条，切成均匀的剂子
7
剂子揉圆，捏成窝窝状放上豆沙馅包好收口
8
每包完一种颜色再揉下一个颜色的面团
9
下剂子，放上豆沙馅包好揉圆
10
依次包好所有的颜色汤圆，锅中水烧开下汤圆，中间加几次凉水待汤圆全部浮起即可出锅
11
开吃吧^ _ ^
