【酸面包这样吃】罗勒乳酪茄子三明治
简单
4人份
软糯的茄子、拉丝的奶酪，嚼起来外脆内软的欧包，在咸香中带着罗勒的清新香气。 这是一款热乎乎的暖手三明治🥪
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食材清单
其他
- 1/4个柠檬
- 20克黄油
- 4片罗勒
- 4片酸面包
- 半根长茄子
- 适量盐、黑胡椒、
- 适量马苏里拉芝士碎
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.紫茄子洗净，切1cm厚片4-6片（根据面包片大小决定）；
2
2.热压三明治机预热，预热好后刷橄榄油，先将茄子放进去，加热2分钟；
3
3.酸面包一面抹黄油（可省略），依次放上茄子，撒盐、黑胡椒、马苏里拉芝士碎，再把罗勒撕碎撒上去，盖上另一片面包；
4
4.组合好的三明治放入热压机，7-8分钟至自己喜欢的金黄程度，完成～吃时可以挤一点柠檬汁，更增加风味。
