黄瓜炒肉(家常+详细)
简单
4人份
黄瓜炒肉，原料有黄瓜剁椒、肉，味道可口，鲜口味，清脆爽口。
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食材清单
其他
- 1-2根黄瓜
- 1小勺生抽
- 1小勺耗油
- 3瓣大蒜
- 小手掌大小猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配料
2
黄瓜切好
3
猪头肥瘦分开
4
辣椒切好 大蒜拍好
5
加少量油，放入肥肉炸出油
6
然后放大蒜 辣椒油(没辣椒油加辣椒粉)
7
加入瘦肉 翻炒2分钟
8
加入黄瓜，辣椒
9
加适量盐
10
一小勺耗油
11
一小勺生抽
12
大火翻炒！
13
翻炒到黄瓜偏软 ，不能抄太久
14
试一下口味 咋样
