白菜肉丝面
简单
4人份
每当我一个人在家时，都会做这简单又好吃的面。方便，管饱，好吃，简单。😊
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量油
- 适量面条
肉类
- 适量肉丝
蔬菜类
- 片姜
- 适量白菜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将肉丝放入小碗中，倒入酱油（不要过多，肉变色就好）在放少许的白糖，进行腌制。半个小时就好。
2
再将白菜切不大不小。
3
给姜切成块，不要过大，把葱切一小截一小截的。
4
把锅烧热，倒入油，油烧热，放人肉丝，然后倒入料酒去腥，放适量的盐，肉丝炒的差不多时，不要弄出来，放人锅的一边，把切好的姜放入锅中，进行翻炒，然后放入白菜，给白菜炒的出汁，。然后放入适量的盐。就可以添水了。
5
锅中水煮开，放入面条，盖着盖子，等在开的时候，请调小火，放自己喜欢吃的作料，放入葱花，倒入食用油，即可食用。
