18.非预拌粉的基础麻薯包
简单
4人份
参考猪爸比的方子，一次成功，感谢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克木薯淀粉
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 20克高筋面粉
- 30克玉米油
- 几滴香草精
调味料
- 2克盐
- 35克糖
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水，奶粉，油，糖和盐混合，小火加热至冒小泡。
2
筛入高粉不断搅拌，至粘稠。后加木薯粉，搅拌至基本成型，不粘硅胶铲，手碰一下也不粘。过程中可以一直开小火，以面团状态为准，如果手指碰还粘，那再稍稍加大火候，也可以再补一点点木薯粉。
3
鸡蛋打散，加香草精。少量多次加入面团，不一定非要加完，以面团状态为准。
4
铲子提起来有倒三角，不容易滴下。
5
面糊灌入裱花袋
6
挤在烤盘上
7
烤箱160度15分钟，温度太高会爆开，如果烤的时间太短麻薯团出烤箱没几分钟就会扁。
