吃出橙汁味的柚皮糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克水
- 3勺蜂巢蜜
- 一个柠檬
- 若干柚子皮
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚子皮搓盐切片用水反复浸泡、挤水四次以上（主要是祛除苦涩味，按自己喜好的口感增加次数）
2
加水和适量冰糖开大火煮，水要没过柚子皮。
3
加点蜂巢蜜进去
4
挤一个柠檬汁进去
5
用的是老冰糖，可以根据自己喜好和口味选择，最好再加点砂糖进去
6
大火煮开，用锅铲压一压
7
转小火收汁
8
开始有翻砂出来了
9
把火关小一点
10
继续中小火翻炒，直到出砂
11
摊开冷却
12
装盒保存
