塔吉锅素菜包
简单
4人份
口味不输肉的全素菜包，用小塔也可以做。记得看贴士，宴客菜时如何提升颜值。
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食材清单
其他
- 几片包菜叶
- 少许木耳
- 少许炒鸡蛋
- 少许生抽
- 少许胡萝卜
- 少许蚝油
- 少许香菇
- 少许鸡精
- 少许麻油
调味料
- 少许盐
豆制品
- 少许豆腐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里烧水把包菜叶子稍微焯一下，几秒钟就好，变软了就可以进到冷水里待用，这一步可以让叶子变软好包，颜色脆绿鲜艳。
2
所有食材切丁，放上酱油，蚝油，麻油，盐，鸡精调味。
3
用包菜叶子吧洗料卷进去，平铺在刷了油的塔吉锅里。浇上一小勺，用蚝油和水调的汁。中火三分钟，小火三分钟，焖三分钟。
4
味道很鲜美，绝对不输肉噢！
