冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲

简单 4人份

去看了泰囧 笑的前俯后仰 很久没有这种畅快淋漓的感觉了 电影自上映以来票房一直很红火 我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑 还有在这社会上 压力太大了 确实需要放肆的笑笑了 放肆的放松放松了 零下的温度,冻的瑟瑟发抖 出门上班已是很不情愿 下班后还被朋友拉出逛街 满街的圣诞元旦打折促销的标语 原来外面还是这么热闹的 我却只愿呆在自己的窝里 上网八卦感慨 好了,上菜吧 今天做的这款肉丸火锅特别适合这个寒冷的冬季啊 简单的几个菜自由搭配 简单的烹制后一家人坐一起吃 暖身暖心

冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲
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食材清单

其他
  • 史云生高汤
  • 年糕
  • 火腿
  • 粉丝
  • 胡萝卜
  • 豆腐干
  • 香菇
  • 鸡块
肉类
  • 牛肉丸
  • 猪肉丸
蔬菜类
  • 小青菜
  • 白菜

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

775.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切块

2

火腿切片

3

白菜洗净切成丝

4

粉丝泡发备用

5

香菇泡发切十字花刀,泡发香菇最好先用水洗净尘土,放入温水中浸泡,再将香菇放入水中抖动,脱去泥沙。若能再水中加一点白糖,可更好的保留原味

6

鸡翅切块

7

年糕备用

8

猪肉丸,牛肉丸备用

9

火锅内先铺上一层白菜

10

继续放入胡萝卜片,猪肉丸,牛肉丸,香菇,豆腐干等

11

放入火腿片,自己可以切出漂亮的花形

12

加入史云生高汤煮沸,加入其它配料煮熟即可食用

13

全家福

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