懒人火锅巴沙鱼
简单
4人份
原打算炖🍅 发现一块火锅料 做个快手火锅鱼 加喜欢的任意配菜 热辣辣爽歪歪 ̑̑ᗦ↞
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺料酒
- 1块火锅料
- 200克巴沙鱼
- 适量玉米淀粉
- 适量白胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买的巴沙鱼柳 洗净用厨房纸巾吸掉多余的水份 切成厚厚的薄片 打入一颗蛋清 适量白胡椒 盐 玉米淀粉 料酒 盐 顺时针搅拌上劲 腌制10分钟
2
加入清水和火锅料煮沸 放鱼片（不要立刻搅拌 会挂不上浆容易煮烂）十分钟左右就好了 我加了豆芽和日本豆腐 都非常好吃😋
