山西刀削面

简单 4人份

山西面食历史悠久,源远流长,有据可考已有2000多年的历史。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

山西刀削面
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食材清单

其他
  • 300克鸡腿
  • 400克鸡架
  • 500克面粉
  • 适量白胡椒
  • 适量西红柿
  • 适量鸡精
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

604.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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