搜索我的微信公众号【星星私厨】or【xingxing_sichu】加关注,星星会精心编辑定期更新各种菜谱,更方便你查看(⊙o⊙)哦~ 很多人告诉我说,吃了那么多饼,到最后最爱的还是那一款原味曲奇,爱她浓浓的奶香,爱她入口四溢的香气中夹杂着淡淡的咸味时,一种幸福感由冉而生,所以她称之为经典也是有原因的吧! 这款饼干是不含鸡蛋的,属于酥中带脆的口感,烤出后放置得当,密封严实,放置半月是不成问题的,如果你手熟练,一次性多烤一些,那么家里人便随着你一起有口福咯!
525.0 卡
7.0 克
20.0 克
10.0 克
3.0 克
1.0 克
362.0 毫克
E,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
牛奶中加入糖,小火加温至白糖全部融化,变成奶溶液,放凉备用。
黄油室温融化,打发至蓬松(肉眼观察要颜色发白,顺滑,打蛋器感觉没有阻力,体积增大)。然后分三次加入已经放凉的糖奶溶液,用打蛋器打至融合
在上一步骤中加入所有粉类(面粉,杏仁粉,盐),搅拌均匀,装入裱花袋,挤出一朵朵小花来放入烤箱
165度中层,20分钟,烤好后拿出放凉即可食用