（0失败）月饼转化糖浆
简单
4人份
第一年做，所有成品都完美，配方超简单。230g左右的成品。可在基础上增减。 柠檬汁✖️4是用水量 柠檬汁✖️8是糖量。 简单超美的冰皮月饼：https://www.xiachufang.com/recipe/105939938/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克纯净水
- 240克白砂糖
- 30g柠檬汁
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬挤多了，白砂糖不够所以我只用了一小部分估计3个左右。
2
先放白砂糖，纯净水延周边加入，开中火边加热边搅拌，水沸腾开始加入柠檬汁。（柠檬汁加入后不需要搅拌）调小火。
3
大概30-40分钟如图即可。（像蜂蜜黏稠度即可，量大可能需要时间长一些）
4
一定放凉再倒入瓶中储存。（如果太稠了可以加入水再加热，建议放置几日后再用）
5
制作月饼时拿出使用即可。
