微波炉小蛋糕
简单
4人份
微波炉做的小蛋糕也挺好吃的！
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食材清单
其他
- 15克植物油
- 15克水
- 20克加20克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 50克低筋面粉
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个鸡蛋，蛋白蛋黄分离
2
蛋黄打散，加入一勺面粉，一勺糖，一勺酸奶，一勺鲜奶拌匀
3
蛋清加几滴白醋，一点点盐打发，打到如图可以立起来，将一半蛋白放入蛋黄糊中，上下翻拌(不要画圈)，然后将混合好的糊全部倒入剩下的蛋白中，继续翻拌到充分融合(忘记拍照)
4
放入微波炉叮两分钟，扣到盘子里就可以吃啦
5
装饰一下
6
特别软糯
