Cardamon Chicken 印度小豆蔻鸡
简单
4人份
相当正点的南洋风味！且容易操作。 难度系数：两星 via:《料理欢乐家》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只柠檬
- 1杯酸奶
- 200ml雄鸡牌椰浆
- 3个青辣椒
- 3人份鸡肉
- 3瓣／片姜／蒜
- 少量豆蔻粉
- 少量黑胡椒粉
- 适量盐，白胡椒
蔬菜类
- 1小把香菜
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉去皮洗净，控干水份
2
取些柠檬肉汁
3
豆蔻粉、黑胡椒出列
4
在鸡肉上扎孔（前提是你有鸡肉，不是鸡脖子，鸡尖，鸡骨头那些）
5
姜、蒜、半盒酸奶、柠檬肉汁、豆蔻粉、黑胡椒粉在容器中拌匀，给肉做马萨鸡，搁置3小时
6
平底锅热油，下鸡肉煎至变色，加椰浆，青辣椒，酸奶，盐，柠檬汁，小煮20－30分钟
7
装盘，香菜的pose一定要正
