下饭神器 沙姜焗鸡
简单
4人份
鸡有很多种吃法，其中一种是沙姜鸡。多吃沙姜也是有好处的，沙姜可以通经络 祛湿等功效
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 两勺生粉
- 半只鸡
- 四五块沙姜
调味料
- 两勺酱油
- 少量盐
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把沙姜切碎，加一半下去腌制先
2
加盐生粉酱油蚝油腌制一会
3
砂锅加热倒油，加入鸡，要放足够的油，不然会粘地，开中火焗。中途可以撩下底部，防止焦
4
熟了就关火，盖盖焗多两分钟。沙姜味一出来就超级香了
