麻辣凉面￨开胃神器
简单
4人份
最近吃了好几顿火锅了 感觉吃别的都没有胃口 今天我决定换换口味 掏出开胃终极武器麻辣凉面 爽口麻辣，和炎炎夏日特别配 现在就教你在家制作简单又好吃的麻辣凉面
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食材清单
其他
- 15g花生碎
- 15ml花椒油
- 15ml蚝油
- 15ml辣椒油
- 15ml香油
- 2g花椒粉
- 30g胡萝卜丝
- 30ml生抽
- 500g面条
- 50g黄瓜丝
- 5g蒜
- 5ml姜汁
- 5ml老抽
- 60ml醋
- 6g（2根）小米辣
蔬菜
- 5g香菜
调味品
- 5g白糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了面条、花生碎、黄瓜丝、胡萝卜丝以外的调料倒入碗中，搅拌均匀，备用。
2
锅中加水，烧开后下入面条，煮熟后捞出，过凉水，然后沥干水分，装入碗中
3
把胡萝卜丝，黄瓜丝，花生碎码在面上
4
浇上提前准备好的酱汁，搅拌均匀
5
完成
