德国樱桃懒龙面包
简单
4人份
我很喜欢做东西但不太能吃甜食，一天看电视看到这款面包就想自己试试，步骤不麻烦也不用非要揉出手套膜，是我这种初学者一个不错的选择。跟着电视上的步骤一步步做，虽然不太好看但是味道还不错，以后常练应该会做的更好吧!
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食材清单
其他
- 10g鸡蛋
- 120g樱桃酱
- 120g水
- 180g面包粉
- 18g砂糖
- 18g黄油
- 2g酵母
- 80g蛋糕碎
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、酵母和黄油倒在一起搅拌均匀。
2
通过揉、压等方法使面团充分揉合。揉好后兴发大约10分钟左右。
3
面团兴发后杆成饼状，在面饼1/3处的位置上均匀的切条，尽量宽点。一侧切完后另一侧也要在1/3处与刚才一样切条，同时注意两侧的条状宽窄与数量相同。
4
放上提前处理好的蛋糕碎（可以用蛋糕店里面买的那种普通蛋糕掰碎即可）放上樱桃酱（樱桃酱真心没有买到，用的蓝莓酱口感也是不错的）
5
最后一步交叉进行包裹，放进烤盘里兴发30分钟，最好在烤盘和面包上涂点油
6
烤箱180度预热15分钟，面包刷蛋液放入烤箱25分钟，最后出炉涂点蜂蜜放点杏仁片。美味好吃的懒龙面包出炉了。
