好巧啊原来你也在这里之木瓜奶冻
简单
4人份
很多年前做过的木瓜奶冻 突然有点想念，就做了 读大学时，周末会去大学城外的小洲村买水果，大叔告诉我们，比较修长的是公木瓜，籽少； 比较圆的是母木瓜，籽多…也不知道有没有科学依据
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食材清单
其他
- 15-30克白砂糖
- 1个木瓜
- 200ml牛奶
- 2片吉利丁片
- 不减肥就加点呗淡奶油
- 少少加一点更香，注意是椰浆，不是小时候喝的椰树牌椰汁椰浆
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片剪小片，泡水一分钟软化
2
牛奶和白糖放雪平锅中火加热，白糖融化后将软化后的吉利丁片放进去，搅拌至吉利丁片完全融化
3
如果想加淡奶油和椰浆可以在这一步加咯，但为了不要有负罪感，放弃了加淡奶油的计划；椰浆，嗯，在冰箱被我忘了😭
4
煮好的奶冻浆浆放凉的同时，可以把木瓜拦腰切开，然后残忍的把木瓜宝宝从中间用🥄掏出来
5
放凉后的奶冻浆浆，灌进去，然后封上保鲜膜就可以放冰箱冷藏3-4小时，就可以开动啦
6
为了弥补没有放椰浆的遗憾，造作的撒了点椰蓉
